作为中国的一线城市和经济中心，上海的食品安全问题备受关注。食品安全不仅关乎人民的身体健康，也直接影响城市的形象和经济发展。在上海，食品安全存在着一些现状、挑战和对策。

现状

上海的食品安全现状可以从以下几个方面描述：

挑战

上海的食品安全面临着以下挑战：

对策

为了提高上海的食品安全水平，可以采取以下对策：

上海的食品安全问题是一个综合性的系统工程，需要监管部门、企业和消费者共同努力，才能构建起一个更加安全可靠的食品供应体系。