欧洲杯是欧洲最高水平的足球赛事之一，每届比赛会确定参赛队伍并进行淘汰赛阶段的比赛。然而，具体的比赛场次与届数有关，因为在历史上欧洲杯的参赛队伍和赛制都有所改变。

在过去的欧洲杯历史上，比赛场次从8场到31场不等。近年来扩大了欧洲杯的参赛队伍数量，也增加了比赛的场次。

以最近的几届欧洲杯为例，以下是每届比赛的场次统计：

1. 2016年法国欧洲杯：参赛队伍数量增加到24队，总共举办了51场比赛。其中小组赛阶段进行了36场比赛，淘汰赛阶段进行了15场比赛。

2. 2012年波兰和乌克兰欧洲杯：16支队伍参赛，总共进行31场比赛。其中小组赛阶段进行了24场比赛，淘汰赛阶段进行了7场比赛。

3. 2008年奥地利和瑞士欧洲杯：同样是16支队伍参赛，总共进行31场比赛。

需要注意的是，欧洲杯的赛制在未来可能会有所调整，因此每届比赛的场次可能会有所变化。欧洲足球协会(UEFA)将根据各种因素，包括参赛队伍数量和比赛安排等来确定比赛的具体场次。

在观看欧洲杯比赛时，你可以期待一场场激烈的比赛，团队的拼搏和个人的技术将在比赛中得到充分展现。作为球迷，你可以支持你喜爱的球队，并欣赏顶级球员们的精彩表现。