在许多国家和地区，法律对于雇主欠员工工资的情况有严格的规定，以保护员工的权益。以下是一般情况下雇主欠员工工资的法律程序：

1. 挽留工资记录

雇员应定期记录工作小时，薪资和其他相关信息。这些记录可以作为证据，帮助证实雇主欠员工工资。

2. 对雇主提出索赔

如果发现雇主欠员工工资，员工可以首先与雇主商议，提出相应的索赔。在书面通知雇主后，给予一定时间处理。如果雇主未解决问题，员工可以采取法律行动。

3. 寻求法律援助

员工可以咨询律师或劳工部门，了解法律程序和权利。律师可以帮助员工准备法律文件，提起诉讼。劳工部门也提供帮助和指导。

4. 提起诉讼

如果雇主拒绝支付欠薪，员工可以通过法院提起诉讼。法院将审理案件，依据法律判决。员工需要提供相关证据支持自己的主张。

5. 执行判决

一旦法院判决雇主支付欠薪，雇主应按照判决支付工资。如果雇主拒绝执行判决，员工可以寻求法院强制执行，或通过其他途径追讨工资。

总结

雇主欠员工工资是违法行为，员工有权保护自己的合法权益。要采取适当的法律程序，维护自己的权利。与此雇主也应遵守法律规定，及时支付员工工资，避免法律纠纷。